Restaurante Güeyu Mar

Nosotros

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Desde el 2007

Güeyu Mar es un pequeño restaurante enclavado en una zona de gran belleza: La Playa de Vega.

Vega es un pequeño pueblo de 40 habitantes a 7 km de Ribadesella.

Ya su acceso, por entrepeñes, pone en vilo al visitante de lo que le espera, una playa de gran belleza, salvaje, de unos 2 km de longitud.

A la entrada de la playa y adosado a nuestra terraza con inmejorables vistas, se encuentra el Güeyu Mar.

 

Luisa y Abel

Justo cara al mar, se encuentra el restaurante, en una antigua casa de piedra completamente restaurada.

Al frente del negocio los propietarios, Luisa y Abel, tienen una amplia tradición como restauradores de la zona.

Sin embargo Güeyu Mar nace como tal en el año 2007 y la dedicación de sus dueños es total.

Nos especializamos en “Peces”, como nos gusta llamarlos, y contamos a diario con una gran variedad de estos y mariscos.

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Peces a la Brasa

La especialidad es el pescado a la brasa,  producto  fresco y de alta calidad.

Para ello se trata con una amplia variedad de proveedores (producto directo de rula, barcos y pescadores), lo que nos permite minimizar el tiempo de consumo.

Dicha colaboración se realiza prácticamente a diario, recibiendo mercancías frescas en pescados y mariscos.

En este vídeo puedes conocer un poco mas del Güeyu Mar, sus brasas, la motivación de Abel…en definitiva, lo que nos hace ser uno de los mejores restaurantes de Ribadesella.